Alumnes de l’Escorial visiten la zona d’horta de les Cassasses

Avui els alumnes de 6è de primària de l’Escorial han visitat la zona d’horta de les Cassasses  per conèixer el funcionament dels horts, les tècniques que s’hi utilitzen i l’ús eficient dels recursos.

Durant la visita han conegut el funcionament i la gestió dels horts basada en criteris de sostenibilitat, les tècniques que s’hi utilitzen, les taules de cultiu i l’ús eficient dels recursos per produir aliments segurs i respectuosos amb el medi ambient. També han visitat l’Arborètum de diferents varietats de fruiters amb l’objectiu de recuperar antigues espècies originàries de la comarca i que actuen com a font d’alimentació de la fauna.

Aquest tast, inclòs dins de les visites del programa educatius de Medi Ambient, permet comprendre el cicle de vida de les plantes i  conèixer les característiques d’alguns vegetals dels horts.